28 Maggio 2026

Folle. Consapevolmente.

Folle. Consapevolmente.   Se dovessi descrivermi in una parola, direi folle. Non come insulto, ma […]
28 Maggio 2026

Il vino ti parla prima ancora di essere pronto

Il vino ti parla prima ancora di essere pronto   C’è un momento, subito dopo […]
28 Maggio 2026

Un vino che non si spiega facilmente

Un vino che non si spiega facilmente   Chi apre una bottiglia di Pecorino al […]
28 Maggio 2026

Non faccio vino per il mercato. Lo faccio per me… e poi lo condivido

Non faccio vino per il mercato. Lo faccio per me… e poi lo condivido   […]
28 Maggio 2026

Il nome Quntì

Il nome Quntì   Quntì significa Quinto. Era il soprannome di mio nonno e io […]
28 Maggio 2026

Il posto non si cambia

Il posto non si cambia   Se mi chiedete cosa non cambierei del Pecorino al […]
28 Maggio 2026

Nel vino si impara sbagliando. E va bene così

Nel vino si impara sbagliando. E va bene così   Nel vino, le scelte non […]
26 Maggio 2026

Il momento giusto non si decide, si aspetta.

Il momento giusto non si decide, si aspetta   Fare vino insegna una cosa sola. […]
26 Maggio 2026

Non ho ereditato una cantina. Ho ereditato un luogo.

Non ho ereditato una cantina. Ho ereditato un luogo.   Ci sono storie che non […]